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The Duke Munich Dry Gin

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29,90  26,99 

Zuletzt aktualisiert am 23. Juli 2019 0:17

“I can resist everything but temptation.” (Oscar Wilde)

Das war genau das, was die Destillatoren Max & Daniel über die Dinge dachten. Sie fühlten sich auch ihren durstigen Zeitgenossen verpflichtet und die beiden machten sich an die Arbeit, um den ersten bayerischen Gin zu produzieren – THE DUKE – Munich Dry Gin“. Ein malerischer Hinterhof im Herzen Münchens wurde zur Heimat dieser edlen Mission. Hier wurde der eigens angefertigte Kupfertopf noch aufgestellt.

Es dauerte ein Jahr der Entwicklung, bis die beiden Brenner voll zufrieden waren. Nicht nur viel Zeit, sondern auch Engagement und zahlreiche Wacholderbeeren haben ihren Weg in diesen Gin gefunden. Dann könnten die Gläser gefüllt werden!

Welche Inhaltsstoffe hat The Duke Munich Dry Gin?

Ein feines Produkt hängt wesentlich von der sorgfältigen Auswahl seiner Inhaltsstoffe ab. Als zertifizierter Bio-Hersteller erwerben Sie Kräuter und Gewürze ausschließlich aus biologischem Anbau. Das vollmundige Aroma der natürlichen Wacholderbeeren bestimmt den Charakter dieses Gins zusammen mit Koriander, Zitronenschale, Engelswurzel, Ingwer, Lavendel, Pfeffer und einigen anderen pflanzlichen Stoffen, so dass das Endprodukt aus insgesamt 13 handverlesenen Kräutern und Gewürzen besteht. Hopfen und Malz wurden hinzugefügt, um einen abgerundeten und unverwechselbaren bayerischen Geschmack zu erzeugen.

Wie wird The Duke Munich Dry Gin hergestellt?

Neben der Auswahl der besten Zutaten ist es der Destillationsprozess, der die Qualität und den Geschmack des Gins bestimmt. Dazu werden Kräuter und Gewürze in Bio-Getreide getränkt – der so genannte Mazerationsprozess. Anschließend wird die Maische in den Kupferkessel geleitet und schonend bei niedrigen Temperaturen destilliert. Vor der Abfüllung wird eine gründliche Filtration durchgeführt, die die Reinheit und Klarheit des Produkts gewährleistet. Nach kurzer Reifezeit wird der Gin von Hand abgefüllt, etikettiert und verpackt, bevor er seinen Weg zu den Gaumen der Verbraucher findet. Die Produktion in Kleinserien und aufwändige Handarbeit zeichnen die Exzellenz von „THE DUKE – Munich Dry Gin“ aus.

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